As comparações de coifa que realmente decidem a compra não são entre marcas — são entre formatos. Coifa ou depurador, com duto ou sem duto, parede ou ilha, e qual medida. Acertar essas quatro respostas importa mais que escolher entre dois modelos parecidos da mesma prateleira.
Coifa × depurador: a comparação que resolve 80% das dúvidas
A diferença não é de formato, é de destino do ar. A coifa exaure: puxa fumaça, gordura, calor e vapor e joga tudo para fora por um duto. O depurador recircula: filtra a gordura, retém parte do cheiro no carvão ativado e devolve o mesmo ar à cozinha.
| Critério | Coifa | Depurador |
|---|---|---|
| Cheiro | Sai do imóvel | Reduz enquanto o carvão não satura |
| Calor e umidade | Saem | Ficam na cozinha |
| Obra | Duto até a área externa | Nenhuma |
| Custo recorrente | Limpeza do filtro metálico | Troca do filtro de carvão |
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Com duto × sem duto: quase sempre é o mesmo aparelho
Boa parte dos modelos aceita os dois modos — muda o kit de instalação, não o produto. Isso significa que você não fica preso à decisão de hoje, desde que confirme no manual se o modelo é conversível.
O que a recirculação não faz, e é onde as pessoas se frustram: ela não tem como remover calor nem vapor. Não existe filtro que retire temperatura do ar. Se o seu incômodo é cheiro, ela ajuda; se é abafamento, não vai resolver.
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Parede × ilha: a planta decide, e a ilha custa mais
Na coifa de parede, a própria parede impede a fumaça de escapar por trás. Na ilha, o ar sobe e se dispersa para os quatro lados — por isso a coifa de ilha precisa de mais vazão, é mais larga e mais funda, e exige ponto de fixação estrutural no teto, previsto antes de fechar o forro.
| Critério | Parede | Ilha |
|---|---|---|
| Captação | A parede ajuda a conter | Dispersa nos quatro lados |
| Vazão necessária | Cálculo padrão + folga de duto | Faixa alta, ou acima |
| Sustentação | Alvenaria | Laje ou estrutura no forro |
| Custo total | Menor | Maior, no aparelho e na instalação |
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Compare os modelos
Coifa de parede de 90 cm, medida indicada para cooktop de 5 bocas e fogão de 6:
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60, 80 ou 90 cm: a comparação que ninguém faz e devia
A medida da coifa é definida pelo fogão, não pelo armário. A regra não tem exceção: a coifa nunca deve ser mais estreita que o equipamento de cocção, porque a fumaça sobe abrindo em cone — e o que passa por fora da coifa vai para o armário e para a sala.
| Equipamento | Largura típica | Coifa indicada |
|---|---|---|
| Cooktop 4 bocas | 56 a 60 cm | 60 cm |
| Cooktop 5 bocas | 70 a 75 cm | 75 ou 80 cm |
| Fogão de piso 6 bocas | 75 a 90 cm | 90 cm |
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Coifa × exaustor: onde o ar é capturado
Os dois tiram ar do ambiente, mas em pontos diferentes. A coifa captura na origem, sobre o fogão, dentro do cone em que a fumaça sobe. O exaustor é um ventilador de parede ou janela: ele troca o ar da cozinha depois que a fumaça já circulou pelos armários.
É a diferença entre aparar a água na torneira e secar o chão depois. O exaustor resolve abafamento; não resolve gordura.
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Quando a diferença de preço não se paga
Três casos em que subir de faixa não devolve o dinheiro:
- Painel touch em vez de botão. É conforto, e é a peça que mais aparece em assistência técnica.
- Quarta velocidade. Quase todo mundo usa uma só. Não substitui vazão adequada.
- Vidro curvo. Estética pura — não muda captação em nada.
Onde vale pagar mais: vazão compatível com a sua cozinha e marca com assistência na sua cidade. O resto é acabamento.
O dado que atravessa todas as comparações
A vazão anunciada na etiqueta costuma ser a vazão livre — medida com o aparelho sem duto nenhum. A norma internacional que mede desempenho em condição parecida com a real é a IEC 61591, e o número por ela é sempre menor.
Isso se soma ao que a Proteste encontrou ao testar coifas de seis marcas em maio de 2015: um modelo declarava 290 W e mediu 133 W; outro, 255 W contra 183 W. O teste é antigo e aqueles modelos saíram de linha — mas como coifa não tem certificação obrigatória de desempenho no Brasil, a lição permanece.
📏 Por isso a conta importa mais que a etiqueta: comprimento × largura × pé-direito × 12 renovações, mais folga para o duto. É o número que você calcula e confere sozinho.
Guias deste silo
- Melhores coifas: a seleção pela planta da cozinha
- Tipos de coifa: parede, ilha, embutir e downdraft
- Instalação de coifa: duto, altura e ponto elétrico
- Coifa não puxa fumaça e outros problemas
- Como limpar a coifa e quando trocar os filtros
- Filtros, dutos e acessórios de coifa
- Quanto custa manter uma coifa por ano
- Reviews de coifa: como ler os números
- Perguntas frequentes sobre coifa
- Coifa ou depurador
- Com duto ou sem duto
- De parede ou de ilha
- 60, 80 ou 90 cm
- Coifa ou exaustor
Perguntas frequentes
Qual comparação eu leio primeiro?
Coifa ou depurador. Ela depende da sua planta e limita todas as outras escolhas.
Marca famosa dura mais em coifa?
O que muda mais na prática é a rede de assistência. As peças que falham — motor e placa — não são de prateleira, e a coifa fica fixa na parede ou no teto.
Vale trocar uma coifa antiga que ainda liga?
Se ela ainda puxa e o filtro está limpo, não. Se você mudou de fogão para um mais largo, sim — a medida errada é o defeito que não tem conserto.
Coifa mais cara é mais silenciosa?
Nem sempre. No teste da Proteste, de 2015, todos os modelos ficaram entre 66,1 e 70,1 decibéis, independentemente da faixa de preço.